28/08/2015

לקראת תקופת החגים, מגיע אלינו התמר הצהוב, הלוא הוא התמר הברהי, תמר מעוגל וצהוב.

לא כולם מכירים את הפרי הזה ורבים לא יודעים שהוא נאכל טרי אבל הכי הכי טעים לאכל אותו ישר מהמקפיא.

הפרי זמין בחודשים אוגוסט עד אוקטובר. הוא ידוע בשל מרקמו החלק וטעמו המתוק והמעודן. בעל טעם עפיץ המשתנה לנימוח ומתוק לאחר הקפאה והפשרה. נאכל גם כטרי וגם מהקפאה.

התמר דל בקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים.

התמר הצהוב הטרי הוא בעל ריכוז המים הגבוה ביותר ולכן הוא הדל ביותר בקלוריות.

אצלי התמרים עונים על הצורך במתיקות.

מה שעושים: קונים, מקפיאים, אוכלים

ונהנים.

התמר משווק באשכולות.

חטיף אנרגיה טבעי, פינוק מתוק  ובריא!